1 是什么？2 厦门有一则代表*的笑话是：有一天，一个外地人来到厦门旅游，他看到一家餐馆门口写着“厦门特色菜，一菜一笑”，他非常好奇，*进去点了一道菜。<*r>当菜上桌时，他发现菜里面竟然有一张笑话纸条，他读了一下笑话，觉得非常好笑，*不住笑出声来。<*r>他觉得这种特色菜的概念很有趣，因为不仅可以品尝美食，还可以享受笑话带来的欢乐。<*r>3 这个笑话的代表*在于它结合了美食胡幽默，给人带来了愉快的体验。<*r>厦门作为一个旅游城市，注重文化创意胡服务体验，这样的特色菜设计体现了厦门人对于旅客的独特关怀胡用心。<*r>这也体现了厦门作为一个*包容的城市，欢迎各地游客的态度。<*r>这个笑话不仅仅是一则笑话，更是厦门城市形象的一种展示胡宣传。
福建十大名厨分别是：李清（厦门海上花园酒店）、杨伟华（福州聚春园饭店有限*）、熊书胜（古田县食为先酒店）、马明东（南京*厦门*所）、吴志强（石狮市豪门餐饮*中心）、林瑞斌（柘荣县金都大酒楼）、王建富（福州钦榕酒家群升店）、陈智灵（厦门*会议中心酒店）、胡满荣（晋江市荣誉*酒店有限责任*）、黄志成（莆田荔城友德大酒店）。
1. 厦门五缘水乡酒店
*n*sp; *n*sp; *n*sp; *n*sp; 厦门佰翔五通酒店位于五缘*湿地公园，距离万达广场很近，地理位置还是十分不错的，最重要的景色特别好。
2. 厦门海丝艺术品中心佰翔琨烁酒店
*n*sp; *n*sp; *n*sp; *n*sp; 厦门海丝艺术品中心佰翔琨烁酒店是知名五星级酒店，这家酒店在高崎机场附近，周边有红点博物馆，艺术博物馆等等。
3. 厦门牡丹*大酒店
厦门牡丹*大酒店这里可以看到海天一色，还有延绵的山脉，让你感受到大自然的魅力。
4. 厦门鹭江·佲家酒店
答：第一.厦门海悦山庄，第二，佰翔五通酒店，第三，瑞颐酒店，第四，厦门鹭江宾馆，第五，厦门*金雁酒店，第六，海景千禧大酒店，第七，厦门泛太平洋大酒店，第八，翔鹭*大酒店，第九，厦门悦华酒店，第十，厦门***景澜大酒店，这些酒店*是在厦门排名前十的高端品牌酒店。
分别是1、厦门索菲特大酒店，2、厦门福佑戴斯大饭店，3、厦门海悦山庄酒店，4、厦门悦华酒店，5、厦门喜来登酒店，6、厦门希尔顿酒店，7.厦门瑞颐大酒店，8.厦门海景大酒店，9.厦门新中林大酒店，10.厦门温德姆大酒店。
分别是：舒友海鲜大酒楼，上清本*海鲜餐厅，202特色海鲜餐厅，小眼镜海鲜排挡，小鱿鱼海鲜排挡，佳丽海鲜大酒楼，花之林海鲜大酒楼，食味多餐厅，旗发海鲜大酒楼，鑫竹林海鲜排挡。
1、厦门沙茶面
沙茶面是用闽南的油面，浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤，添加自己喜欢的佐料，*再淋一小勺辣油，口感咸辣香辣，回味无穷啊！
2、厦门薄饼
又叫春卷，用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴，是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。
3、土冻笋
传统的特色风味小吃，是冬春季的时令佳肴，很多人都会慕名而来的尝试这款美食。
4、炸五香
