竹筒饭其实是台*阿里山地区的一种特产，因为这里竹子很多，尤其是桂竹的数量很多，这种竹子带有*较浓郁的香味，用它来装米饭后烹饪，吃起来会有淡淡的的竹子香味。
除此之外，云南的傣族*也会用竹筒做饭，只不过他们用的竹子类型不同，做出来的饭叫做香竹饭。
竹筒饭为阿里巴巴山区地带特色美食，特别是在广泛本地邹族族人所钟爱；传统式的作法是以桂竹的竹桶内窗生檽米，再以*菜或山酥堵住筒口后炭烤，一会*可以嗅到浓浓竹香，待烧熟后即剥开竹桶，条形的白米饭外场裹着一层全透明的竹膜，桂竹的芳香混胡着饭香扑面而来，香味爽口。若加上台*阿里山土特产哇沙米加生抽的沾酱，*是风味十足的邹族特色美食。除此之外，亦有立即在竹桶内再加上佐料的新作法，独具一格味道。
有竹海的地方*有竹筒饭。
蜀南竹海盛产楠竹，楠竹长得粗壮挺拔，是做竹筒饭极好的材料，在当地，随便走近一家稍具规模的饭店，除了能品尝多种口味的竹笋宴，你还能吃到美味的竹筒饭，竹筒饭里面的配料都是*地取材，有菌类，腊肉，果肉等，咸鲜清香，味道很好。
海南黎族传统美食。
是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠，米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。吃时，饮一口黎家“山兰酒”，咬一小口竹简饭，慢品细嚼，趣味盎然。
吃竹筒饭的地方主要在云贵广西胡江西一带为*较常见，一般都是少数*地区的农村里的为多，*如在广西的乡下*很常见，朋友们在野外春游搞烧烤，其中*有选用直的，节胡节之间*较长的竹子锯长一节一节的，然后在竹子节的顶部开一个洞，用水放进竹筒清洗后放些米胡腊*肠进去，用小木头封住顶部的洞口，放在火堆里烧，约半小时即可食用。
01泽雅小竹林烧烤基地综合指数：***.8
02李降垟户外烧烤基地综合指数：***.1
03楠溪江泰石*坪综合指数：96.4
04泽雅龙溪欢乐谷综合指数：95.7
05桃溪谷自助烧烤地综合指数：95.5
06岭下滩林烧烤基地综合指数：94.7
07楠溪江过路滩综合指数：94.2
08楠溪江九丈甸园综合指数：93.5
09岛中岛生态园综合指数：92.7
可以去楠溪江泰石*坪。泰石村在永嘉县城北部的楠溪江岸边，村边有大小两个天然*坪，合起来有四个标准足球场大，是温州野外烧烤、露营、野餐的好去处。在这里孩子们最偏爱的是在江边玩水，在*坪上放风筝、踢球；大人们*在*坪上烧烤，楠溪江从边上悠悠流过，足以让人心旷神怡、悠然自得。
可以烧烤野炊：
一，漓江源大峡谷，是漓江源头附近著名的原始生态景区。
漓江源大峡谷位于桂林市兴安县华江乡高寨村。从桂林市城南，桂林开发最早的公园-南溪公园出发，驾车走桂林市中山路、322国道、202省道，到桂林漓江源大峡谷，车程约108公里，差不多2个小时的时间。
漓江源大峡谷，又被称为十里竹海大峡谷，峡谷四周，群山环抱，竹海茫茫，漓江的主源乌龟***杉木江*在这里相会。峡谷一派自然风光、原生态景色，夏天气候清凉，空气清新，负氧离子含量高，是天然的氧吧！峡谷溪水清澈纯净，甘甜可口，可以观瀑布，戏水。这里生长着国家二级保护动物娃娃鱼，能出现娃娃鱼的地方，绝不是一般的地方。
