说起前门可以说在*是相当有名的一条步行街了，不过曾经的琉璃瓦，朱红墙那种*道的东西已经消失殆尽了，取而代之的是高楼大厦包围的翻建建筑群，淹没在浓浓的商业氛围里，而且鲜鱼口美食街里的美食也悉数变了味道，不过前门这块还是有美食可以吃的，走着，一起去看看。
<span style=*font-weight: *old;*>陈记小肠卤煮
说起*的美食，如果是我*的不是烤鸭，而是卤煮，没错，*是这种看似上不了台面的下水们，却承载了从小到大关于美食的记忆。现在好吃的东西丰富了，但是还是时不常的*馋这口儿。一碗热腾腾的卤煮，才是*最真实的味道吧。小肠陈也可以算是卤煮界的网红了，从来不爱吃香菜的，但是吃卤煮的时候*爱多放香菜，肠子胡肺处理的都很干净，没有不好的味道，火烧胡炸豆腐都特别入味。
想吃好吃的*得往胡同里走走，这家店在廊房二条82号(近前门大栅栏)
义聚成老*炙子烤肉
老*炙子烤肉也是相当受欢迎的老*美食了，经常会约着朋友去吃吃吃，主要以*肉为主，这家店也是吃货心中有一定位置的，整个店都透着浓浓的*情怀。烤肉的方法也是引人而已，可以平铺摊开也可以炒来炒去。这里的古法烤牛肉很喜欢，细嫩爽滑的味道简直太棒了。
*的大栏栅街也是*一个地方特色小吃街，这个地方别的东西不多，唯独*是吃的东西非常的多，像全聚德的烤鸭那也是我国*的名吃，也是*人的特色美食，许多去*游玩的人都会尝尝。<*r/><*r/>
*还有一个旅游地方特色的小吃，那*是*的卤煮，这个真的是*的特色，因为在*地方基本上见不到的，其实*是猪肺、猪下水等做成的，虽然说是*，但是爱吃的人可是不少呢，慢慢的*成了*的一道名吃了。<*r/><*r/>
当然*，在*大栏栅街这么有名的地方，老*的炸酱面自然也是少不了的，前门大街有一家炸酱面味道*是非常的正宗，而且店内环境也是古风古韵的，颇有一些老*或者四合院的味道，木制桌子看着**较舒服那种。<*r/><*r/>
除了上面几个以外，大栏栅街的名吃还有好多，像醋溜***、天津的狗不理包子也都有在这开店，还有瑞宾楼、丰泽园、老正兴等，总的来说，老*的特色小吃还有*地方的名吃，在此都还是*较好找的，有机会的话可以来尝尝。
大栅栏，在老*人心中的位置*是高大上的地方，一出门有人问你干嘛去？逛大栅栏，嘴巴咧着，心里更高兴了！而到了今天，这里成*了一个都市中心的贫民窟，住在这里的本地小伙子都要娶外地媳妇了，因为*女孩不会跟你，商业街上，满眼都是外地人卖着旅游产品，*着外地的人！还不如赶紧让外地来的***找**拆了卖房子给外地人呢！
在*工作生活了十八年，要问老*好吃的小吃，我还真吃过不少：阜成门的庆丰包子（前几年去不好吃了），台基厂燕芳小吃店的锅贴，大栅栏对面鲜鱼口天兴居的包子胡炒*（我在那里学过做炒*），南横街的小肠陈的卤煮火烧，前门外大街都一处的烧麦，月坛南街附近白魁老号的驴打*拌羊杂等，那时的味道确实好！你要问我大栅栏有什么值得推荐的小吃，还真没有印象。
作为一个去过N次帝都的外省人，壹周君郑重的告诉你，前门大街随便逛逛*OK*，这是外地游客扎堆之处，值得推荐的本地小吃真不算太多。
想要深入了解*小吃，去南锣鼓巷周边不错，护国寺小吃也OK，顺便逛了什刹海，往后海走一走，晚上酒吧街还能嗨一嗨！
不过鉴于前门大街上聚集了众多*饭店，对于第一次去*的游客，壹周君还是有必要掰一掰的！
先推荐一家壹周君觉得不错的*——贾大爷卤煮。<*r/>
据说贾大爷是京城摄影圈有头有脸的人物，所以店铺里都是他的早期摄影作品，坐在店里，看看前门旧貌，老*人情，吃着卤煮火烧，确然历史回溯*。
他家的火烧典型的南城风貌——油水十足，小肠+肺头一不小心*能把你撑着，这时再把沉底的火烧捞起来吞下......好*，打个饱嗝，心满意足！
“都一处”烧麦，乾隆爷亲自御笔赐名，够叼吧😁其实“都一处”开始卖烧麦是同治年间才开始的，前期只是个小菜馆。
据说当年创始人在前门外开了个小菜馆糊口，结果有一天乾隆半夜微服私访晃到前门一带，找不到吃的，进了这家店，老板看着这位衣着光鲜的达官贵人进店，自然是好酒好菜伺候着。乾隆爷一边吃一边喝直说味道好，*问起店名，老板说没名字。乾隆*说：“这时还开门营业，前门只有你家*，*叫‘都一处’吧”。
豌豆黄 我是*土著，住在牛街附近，没吃过味道多么出众的豌豆黄，感觉不用特别寻找。 可以在鲜鱼口的锦芳吃（**，我认为*护国寺小吃强很多） 或者来牛街的洪记小吃，胡豌豆黄*较类似的，还有栗子羹、山楂糕。
*全聚德前门店，推荐菜有招牌烤鸭、*烤鸭、芥末鸭掌等。
花马天堂云南餐厅，推荐菜有云南凉拌椒麻鸡、云南野菜饼、虾泥春卷等。
都一处烧麦馆，推荐菜有三鲜馅烧卖、招牌乾隆***等。
